Sourcing & visite de champs agro-écologiques

Parmi les multiples avantages de la culture sous arbres fertilitaires, un des plus important pour la qualité que nous cherchons est le caractère agro-écologique du produit et de la production.

Si les images traduisent le son, la couleur et l’ambiance, le mélange des odeurs dégagées par les fèves de cacao en train de sécher à proximité était surprenant d’élégance, de finesse et de subtilité.

Avec le mode de production agro-écologique, vous retrouvez toutes les spécificités et toute la complexité d’un éco-système 100% naturel, 100% écologique, 100% biologique ou plus simplement 100% originel. L’harmonie et la subtilité de ces systèmes de cultures ne sont atteignables par l’homme que s’il laisse agir Dame Nature, en toute humilité.