Contrôle Qualité : Conformité de la matière première

février 3, 2021 Par Willfrid

Si les bonnes intentions et leurs témoignages sont louables, la réalité des engagements prime avant tout.

Tovim Commodities vous partage donc en image quelques étapes du processus des contrôles qualités en amont de la filière.

Prélèvement des fèves de cacao et échantillonnage.

Ces magasins sont situés au coeur des zones de production. Plusieurs heures de route sont nécessaires aux contrôleurs pour atteindre les villages des Hauts Plateaux du Litimé.

Contrôle visuel et contrôle du taux d’humidité

Une fois les tests qualités réussit, les sacs sont re-conditionnés et préparés pour l’acheminement sur Lomé.

Chargement des camions de transport pour la capitale Lomé